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适合老年人养生的食疗食谱

发布时间:2019-10-17 21:56:26 阅读: 来源:地面砖厂家

老年人身体素质比较差,而且还会出现一些健康的问题,比如说一些老年疾病的出现,会困扰着老年人的健康。所以老年人要注意一些保健的方法,吃些什么比较好呢,下面介绍适合老年人保健的食疗食谱吧。

首乌炖核桃

主料:首乌50克,核桃100克,蜜枣2粒,瘦肉一块。把瘦肉在热水里焯一下,然后放入核桃、首乌、蜜枣,小火炖2个小时即可。

温馨提示:首乌具有养肝柔肝、补肾乌发的功效,核桃有益智润肠的功效,和瘦猪肉一起炖,既美味又合时宜。

八宝菠菜

做法:将洗净切成段的泰迪熊菠菜、胡萝卜丝、香菇丝、冬笋丝放入加盐的滚水中焯熟;腰果、杏仁、核桃放热油里过一下捞出,压碎。油烧热下葱丝,火腿丝、海米煸炒熟铲出放菠菜上,加盐、味精、香油拌匀,撒上碎干果即可。

温馨提示:菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳,根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。这样的食物不仅可以清爽去火,而且还可以有滋阴込收敛的作用哦,是不错的预防燥热的食谱类型,大家可以试试。

关于适合老年人养生保健的一些食疗方法,上面小编给大家介绍了两款食谱,做法简单,而且还可以有养肾补肾的作用,不仅可以有清热去火的效果,而且还可以滋阴润燥,很适合老年人食用哦。

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